Nyheter

haka larsson

Vinn Håkan Larssons vinbok

I det senaste numret av Vin&BarJournalen har du som prenumerant chansen att vinna ett exemplar av Håkan Larssons guide till vinets värld – Bli vinkännare på tio veckor. Så här gör du: Slå upp sidan 8 i det senaste numret (2/2015) och klura fram din rätta rad. Skriv din rad i ett mejl som du skickar till info@spearproduction.se för att ha chansen att vinna ett av fem exemplar. Ange gärna Tävling i ämnesraden och glöm inte att skriva ditt namn och din adress. Svaren måste vara … Läs mer

patentakvavit

Patenterad akvavit

Det  danska företaget Den ny Spritfabrik A/S har utvecklat en helt ny patenterad metod att framställa akvavit och lagom till påsk lanserar Nigab nya D Argentum och D Aurum på Systembolaget. Kryddat … Läs mer

foppiano

Foppiano 2011 på hyllan

När Foppiano Russian River Estate Petite Sirah 2011 recenserades i internationella Wine & Spirits fick vinet betyget “Bästa köp” och hela 91 poäng i oktober 2014. Även den amerikanske vinkritikern … Läs mer

sweden rock_whisky

Samarbete ger rock’n’roll-whisky

Ständigt utsålda Sweden Rock Festival och Mackmyra, nyligen utsett till ”World Distiller of the Year”, har tagit fram en unik svensk maltwhisky i begränsad upplaga om 6666 numrerade flaskor som släpps … Läs mer

sigtuna

Jubileums-IPA från Sigtuna

Från hantverksöl i äldre europeiska stilar i bryggeriets begynnelse till vinterns Sigtuna IPA x 4 i modern amerikansk stil – Sigtuna Brygghus sammanfattar med sin nästa lansering, Sigtuna 10 Years … Läs mer

st erik paskale

Årets påskbrygd från S:t Erik

S:t Eriks Bryggeri lanserar för femte året i rad ett påsköl och liksom förra årets är det en Amerikansk Pale Ale, en ölsort som uppkom på den amerikanska västkusten i slutet av sjuttiotalet och … Läs mer

alsace_ligg

Ekologiskt från Alsace

Evidence är namnet på Gustave Lorentz nya ekologiska vinserie och ska spegla den respekt som man visar den biologiska mångfalden i vingårdarna. Som bevis (evidence) ses bland annat återkomsten av … Läs mer

douglas laing

Utökad whiskyportfölj

Philipson Söderberg räknar numera Douglas Laing & Co till sin whiskyportfölj. Glasgow-baserade Douglas Laing & Co grundades 1948 av Fred Douglas Laing ”FDL” och drivs idag av tredje … Läs mer

catenacci

Operakällaren på Friends

Friends Arena i Solna utanför Stockholm satsar på helt nya matkoncept och öppnar under våren två nya restauranger inne i arenan i samarbete med Operakällaren. Det är dels West Lounge c/o Operakällaren … Läs mer

mezzacorona_ligg

Belönad doldis

Den blå druvan Lagrein från norra Italien är en riktig doldis i vinvärlden och försvinnande få  konsumenter vet om att det ens existerar en druva med det namnet. Mezzacorona Lagrein, gjord på Lagrein, … Läs mer

faviken

Fäviken är bäst

När White Guide höll sin årliga gala under måndagskvällen utsågs Fäviken Magasinet i Järpen, Jämtland till Sveriges bästa restaurang. Motiveringen löd: För att ha skapat en fullfjädrad gastronomisk … Läs mer

Nyhetsarkiv