Hem
Nr 3 2012
innehåll #03 2012

Ledare
Nu nalkas rosa stunder…

På gång
Tips, trender, Läst om, 0 procent och nya produkter.

Mitt bästa matminne
”Sveriges Mästerkock 2012” heter Sigrid Bárány. Hennes bästa matminne är från restaurang F12.

Rosa sommar!
Rosévinet är här för att stanna! Systembolaget har 320 listade roséviner.

På menyn: ”Checka in” Hotel Villa Anna i Uppsala
Läckert helgmys med gott att äta och dricka i Uppsalas anrika domkyrkokvarter. Checka in Hotel Villa Anna.

Toppviner och socialt ansvar hand i hand
Den sydafrikanska vingården Simonsig gör inte bara toppviner. De tar också ett stort socialt ansvar.

Absint en himmelsk dryck
I kyrkan i Stråssa destillerar Sankta Annas Bränneri AB den anrika drycken absint.

I baren: Pubologi
Pubologi i Stockholm satsar på kvalitet på ölsidan och har "bara" åtta sorter åt gången.

Chokladakademien
Årsmöte och föredrag… Våren har varit intensiv för ChokladAkademien.

Lägg på ett kol
Grillinspiration med Bibbi Kringlund.

Ölsvepet
Vår maltexpert Jerry Lindahl, tror att veteölet är på väg att få sitt välförtjänta genombrott bland ”vanligt” folk.

Någonting att äta…
Tävling med fina priser till vinnarna, plus lite lättsam och matnyttig fakta…

Djurgården – ny plats för Spritmuséet
Stockholm har fått ett nytt museum som förenar sprit, konst och upplevelser. Den 24 maj öppnade man mellan Wasamuseet och Gröna Lund.

Vin&Barsällskapet
Unik låda viner från Piemonte i Italien och fransk rosévinslåda till sommarens festligheter.

Panelen
Svarar på allt, nästan!

Avsluta sött
Våren och sommaren är här med Bibbis vinkokta rabarber!

Omslagsfoto: Frida Wismar